轻松制作虾仁蔬菜饼，色泽诱人

轻松制作虾仁蔬菜饼，色泽诱人孩子挑食，困扰着我们大多数的家长，当然造成挑食的原因有很多，除去病理原因，其中重要一条可能就是家长没有调理好孩子的饮食习惯，饭菜味道不佳，今天一道虾仁蔬菜饼，红红绿绿的，颜色特别漂亮诱人，蔬菜和虾仁的完美结合，能增强免疫力，预防秋季感冒，同时也可以补钙促长个子，吃着鲜嫩美味。话不多说，一起来看看怎么制作的吧。【虾仁蔬菜饼】食材：玉米淀粉、大虾、西兰花、胡萝卜、麻辣鲜，胡椒粉，葱花，食用盐、肉泥、鸡蛋一、把大虾洗净，将大虾的头和尾挑一下，从中间挑出虾线，去头之后把外壳剥掉。把虾仁装在盆里，清洗干净以后加一点盐，加入约少许胡椒粉，再倒一勺料酒去腥，搅拌均匀，腌制10分钟。二、把腌好的虾仁切成细末，再剁碎，装入盆里备用。把西兰花焯水，再把它切成碎丁，半根胡萝卜也切成小碎丁。把虾仁碎、西兰花碎、胡萝卜碎放在一个盆里。再放上一些肉泥。加一点切碎的葱花。打入一个鸡蛋，小半勺的食用盐。再加点麻辣鲜。三、把所有食材搅拌均匀，倒入一大勺的玉米淀粉。再次搅拌均匀。看上去粘粘的就可以了。四、电饼铛预热刷油。把混合好的馅料放进电饼铛里。把形状整圆一些。看上去更美观。盖上盖子，烙上三分钟。已经闻到香味了。翻面以后再烙三分钟。两面金黄，小饼就熟了。

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