国内休闲食品产业：市场扩容、竞争加剧

国内休闲食品产业：市场扩容、竞争加剧中商产业研究院的报告显示：预计2022年中国休闲食品市场规模将突破15000亿元。然而，市场扩容并不意味着赚钱更轻松。作为印证的是，休闲食品行业早行者的来伊份，2016年以来，其盈利在持续收窄。来伊份创立于2001年，2016年登陆上交所主板，成为公认的休闲零食第一股。来伊份2019年的三季报显示，该公司营收29.15亿元，归母净利润1506.72万元，扣非后归母净利润824.96万元。显然，早行者并不必然等于领先者，这个行业，来自后来者的竞争日益激烈。2019年，多家休闲食品公司扎堆上市，当年被业内人士称为休闲食品企业的上市元年。业界分析，国内零食行业整体集中度低、同质化竞争严重，而供应链、渠道成本不断上升和同质化竞争带来的价格战，进一步压低了整个行业的利润水平。大部分品牌为抢夺市场份额，业界价格战不断，以抢夺市场销量第一的位置。业界看好休闲食品行业全渠道建设能力受到疫情影响，电商服务化，服务电商化的趋势正在被加速。近年来，包括大数据、云服务、在线互联以及数字化，带来整个零售业态的快速发展和变化。除了以线上起家的三只松鼠在布局线下门店，以线下门店经营见长的来伊份则在疫情期间也加大了触网，通过直播、社群、拼团、外卖等模式优化销售，疫情发生以来宅家办公居多，零食消费尤其是网购增加，来伊份外卖零食业务同比增长600%。随着数字化新基建持续发力，本地生活产业数字化将不断激发消费潜能，并成为经济增长的新动能。国务院发展研究中心产业部研究室主任、研究员魏际刚分析认为。认为，拉动消费将成为疫情结束后促进经济恢复的主旋律，预计后续仍会有刺激需求侧的政策出台。不过，值得关注的风险在于，在疫情影响下，未来的零食产业面临的困境来自经营、供应链、人力不足以及物流不畅等多种因素。随着境外疫情扩大，我国经济增速放缓压力增大，随之居民收入或受到影响，其对零食的购买意愿或也将受到一定程度的影响。海通证券报告称，看好有全渠道建设能力和高效供应链，即产品全品类、交易高频的垂直休闲食品龙头产品，同时也应关注竞争加剧及跨渠道经营不确定性风险。

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