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山东兰陵茄果类蔬菜量少价升蔬菜

发布时间:2020-08-14 11:04:55 阅读: 来源:监视器厂家

山东兰陵茄果类蔬菜量少价升蔬菜

山东省兰陵县物价局价格监测数据显示,即将进入8月份,兰陵县茄果类蔬菜价格步入上行走势。

据监测,7月27日,兰陵县批发市场交易的茄子、青泡椒两种蔬菜平均价格分别为2.65元/公斤和1.54元/公斤,相比6月27日的1.99元/公斤、0.86元/公斤,月环比价格分别上涨33.16%和79.07%;相比去年同期0.61元/公斤、0.91元/公斤,价格同比增幅分别为334.43%和69.23%。

该局分析,兰陵茄果类蔬菜价格上涨受到季节、供应、需求等三个因素作用:

蔬菜生长“青黄不接”。即将进入8月份,这一季的茄子、辣椒进入生长后期,不论是结果量还是果实质量都有所下滑,而新一茬蔬菜尚未收获上市,蔬菜生产处于暂时空档期,这种客观限制与其季节性种植习惯有密切关系。

市场供应步步走低。7月27日对鲁南蔬菜市场等5个市场茄果类蔬菜总监测交易量为15.02万公斤,其中茄子3.79万公斤,青泡椒11.2万公斤,两种蔬菜相比上月同期的交易量4.47万公斤和18.26万公斤,分别减少了15.21%和38.66%,上市量明显回落。

菜商收购需求持续拉动。据对兰陵华凯蔬菜市场调查,该市场7月27日收购茄子、青泡椒的客户有6家,相比上个月的4家,收购商之间的竞争增大,由于产量减少,菜商“一菜难求”,为了保证货源,菜商纷纷抬高收购价格,以满足自己的收购需求。

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