新手妈妈也可以轻松学会的菜谱
发布时间:2022-07-06 08:38:17
阅读:次
来源:监视器厂家
新手妈妈也可以轻松学会的菜谱
板栗烧山药
材料:山药,板栗,葱段,胡椒粉,蒜片,老抽,味精,料酒,盐,白糖,植物油,姜片适量
做法:1、山药去皮,洗净,切滚刀块,泡在水里;板栗洗净,煮熟,去皮。
2、锅置火上,油烧至5成热,放入切好的山药煎至色泽微黄,盛出。
3、锅置火上,另倒入油,烧至5成热,放葱段、姜片、蒜片,爆香。
4、放入板栗、煎好的山药,翻炒,加入老抽、料酒、胡椒粉、盐、味精、白糖和水。
5、大火烧开,转小火烧至山药入味,收干汤汁。板栗烧山药即可食用。
鱼香鸡丝
材料:原料:鸡脯肉、木耳、青椒、甜面酱、辣椒酱、葱、蒜
调味料:蒸鱼豉油、料酒、淀粉
做法:1.将鸡脯肉、木耳、青椒、葱切丝,蒜切末
2.把鸡肉丝用蒸鱼豉油、料酒、淀粉调拌好,腌制一会
做法:
1.油热放入腌好的鸡丝
2.大火快速的翻炒至鸡丝松散成形即可盛出备用
3.油热爆香蒜末,加入一大勺辣椒酱及甜面酱小火翻炒至香味冒出
4.放入木耳翻炒几下,再放入青椒丝
5.紧跟着加入炒好的鸡丝翻炒拌匀上色,最后加入葱丝拌匀即可。
鸭血粉丝汤
食材:
鸭肠100g、粉丝1把、油豆腐50g、胡椒粉、葱、姜、香菜、香醋、生抽、鸭胗2个、色拉油、高汤1碗、鸭血200g
做法:
1.先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油脂刮干净,加适量盐揉洗干净,放入水中汆烫,鸭肠卷起就马上捞出
2.锅入油,将葱段,姜丝爆香,加入高汤一碗煮沸,先将鸭胗放入
3.接着放入泡发的粉丝,小油豆腐
4.煮滚后将烫好的鸭肠放入
5.鸭血很易熟,放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里,加入盐,生抽,香醋,香菜,胡椒粉,辣油即可。
TAG标签:
偏瘫有哪些症状表现婴儿型黑矇性痴呆的临床检查手段
颅底骨折的治疗
吸脂瘦脸手术哪几种方法